Detail produktu
Bobkový list
21.00 Kč
Bobkový list je tradiční koření české kuchyně pro k přípravě klasických českých omáček, tak i do omáček na těstoviny, polévek, také při úpravě zvěřiny či do marinád.
Popis produktu
Bobkový list kořenové chuti je list vavřínu a je znám jako tradiční koření české kuchyně. Samotný lístek dodá jídlu výraznou specifickou chuť. Původem je pravděpodobně z Malé Asie, dnes se pěstuje v celém Středomoří a jedním z největších producentů je Turecko.
Používá se k přípravě klasických českých omáček jako je svíčková, rajská a na všechny smetanové omáčky, tak i do omáček na těstoviny, voňavých polévek, také při úpravě zvěřiny a vhodný do marinád. Při konzervaci masa a ryb, kyselých jídel při nakládání zeleniny, hub a okurek. Spolu s tymiánem má nezaměnitelné místo v bouquet garni (svazek bylinek, který se používá například při přípravě vývarů).
Bobkový list má kladné účinky na tlak, podporuje trávení a má protizánětlivý účinek. Má také velmi zajímavý účinek na snižování krevného cukru jako doplněk léčby diabetiků.
Hmotnost: 10 g
Země původu: Turecko
Výrobce: Pikante
Další informace
| Hmotnost | 10 g |
|---|---|
| Druh: | Kořenící přípravek sypký |
| Složení, Dávkování, Skladování: | Složení: Bobkový list Skladujte v suchu a temnu |
Bavoryně 227, 267 51 Bavoryně
+420 601 372 872
pikante@pikante.cz
Výdej a sklad
Telefon
E-mail
© 2024 Hubka-Petrášek a vnuci s.r.o.
