Hrubozrnná mořská sůl

Hrubozrnná mořská sůl se získává odpařováním mořské vody na slunci. Sůl obecně má několika využití. Zpočátku bylo soli nedostatek, díky tomu se její cena rovnala ceně zlata a často se používalo jako platidlo. Ve starověkém Egyptě používali obyvatelé sůl k zastavení krvácení nebo například i k urychlení porodu. Hlavně v Indii a Číně byla mořská sůl jediným zdrojem soli. V dnešní době se sůl používá především v chemickém, pekařském a masném průmyslu.

Sůl mořská má široké použití v celé kuchyni. Zejména je vhodná do mlýnků na koncovou úpravu jídla na talíři nebo jako dekorativní posyp pečiva. Má výraznější chuť než klasická kuchyňská sůl. Některými kuchaři je mořská sůl zvažována jako zdravější alternativa kuchyňské soli. Zbavuje se bakterií zanechané po čištění mezi zuby, uklidňuje citlivou pokožku a zmírňuje její podráždění.

Hmotnost: 100 g

Země původu: Česká republika

Výrobce: Pikante