Tymián drhnutý

Tymián drhnutý je koření s výraznou nasládlou chutí a silným aroma, které připomíná hřebíček. Tymián byl znám už pár tisíciletí před naším letopočtem. Je původně ze Středomoří, kde roste na suchých svazích. Staří Římané a Řekové věřili v to, že tato rostlina dodává sílu a odvahu. Staří Egypťané používali tymián k balzamování. Tymián drhnutý se využívá doposud v každé kuchyni v Evropě. Dnes se pěstuje tymián kdekoli, ať už ve volné přírodě, tak i na zahradách.

Používejte do sekaných mas, ke zvěřině, drůbeže, českých omáček a k dušeným či grilovaným rybám. Výborný je do luštěnin, pokrmů z brambor a hub, ale také do paštik, nádivek a bylinkových másel. Vhodný také na dochucení fazolí nebo v kombinaci s bazalkou a oreganem na těstoviny a pizzu. Skvělý i na tymiánový čaj a tymiánový sirup. Vyrábí se z něj také tymiánová mast.

Hmotnost: 20 g

Země původu: Řecko

Výrobce: Pikante

Často hledáte: tymián, tymián drhnutý, tymiánová mast, tymiánový sirup, tymiánový čaj, tymián koření, bylinkové máslo, houby, paštiky