Limetkové listy

Limetkové listy jsou jednodruhové koření oblíbené hlavně v orientální a asijské kuchyni.

Kafírové listy nebo také sušené limetkové listy jsou v oblibě zejména v jihovýchodní Asii. Přidávají jídlům unikátní citrusovou, nasládlou chuť s nádechem květinové vůně. Limetkové listy tvoří skvělou kombinaci společně s chilli, zázvorem a citronovou trávou.

Kafírové listy se využívají na pokrmy především v asijské, thajské a orientální kuchyni jako koření vynikající pro pikantní kari, saláty a do mnoha druhů polévek.

Návod na přípravu: Namočte listy do vody a před samotným použitím vodu slijte, nebo před použitím limetkové listy podrťte. Použijte pro přípravu polévky a kari.

Hmotnost: 5 g

Země původu: Madagaskar

Výrobce: Pikante